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Tortilla de patatas

Tortilla de patatas - foto 1/1

Receta

Tortilla de patatas

1º Pelamos las patatas y cortamos para tortilla.

2º Calentamos el aceite y añadimos las patatas, bajamos la temperatura y pochamos.

3º Cascamos los huevos y batimos un poco, añadimos las patatas pochadas a los huevos y sazonamos.

4º Calentamos una sartén, añadimos un poco de aceite e incorporamos las patatas con el huevo, formamos la tortilla y servimos caliente.

5º Al pochar la patata también podemos añadirle cebolla al gusto.

Dónde disfrutar

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