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Sardinas

Sardinas - foto 1/1

Receta

Sardinas a la Parrilla con Patatas

 

1º Salamos un poco las sardinas. 

2º Cocemos las patatas con sal y un cordón de aceite de oliva. 

3º Preparamos las brasas con leña o carbón y asamos las sardinas con la parrilla no muy alta para que se doren rápido y no nos queden las sardinas secas. 

4º Servimos las sardinas con las patatas cachelos y optativo podemos acompañar con pimientos de Padrón.

Dónde disfrutar

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