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Lacón con Grelos

Lacón con Grelos - foto 1/1

Receta

Lacón con Grelos

 

1º Ponemos a cocer el lacón con abundante agua. 

2º Limpiamos los grelos y cortamos un poco los tallos, blanqueamos en agua hirviendo, retiramos. 

3º En otra olla añadimos caldo de cocer el lacón y cocemos los grelos, seguido de las patatas y chorizo durante 20 minutos aprox, sazonamos. 

4º Servimos caliente lacón, chorizo, patata y grelos, regamos con aceite de oliva virgen extra

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