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Carne ao Caldeiro

Carne ao Caldeiro - foto 1/1

Receta

Carne ao Caldeiro

 

1º Cocemos la carne que tenemos cortada en abundante agua con un trocito de unto y un poco de sal. 

2º Incorporamos los chorizos y las patatas a la carne cuando estas estén casi cocidas. 

3º Una vez cocido todo escurrimos y servimos espolvoreando de pimentón, sal gruesa y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.

Dónde disfrutar

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