Experiencia gastronómica

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Restaurante

As Suculentas

Donde la cocina nace del amor, la transparencia y el respeto por el producto de calidad.

 

Nuestro compromiso es ofrecerte una experiencia gastronómica auténtica, basada en recetas creativas, saludables y llenas de sabor, con identidad propia.

 

Cultivamos la mayor parte de nuestros ingredientes en nuestro huerto ecológico, seleccionando siempre productos de temporada. Nuestro chef transforma estos ingredientes en platos honestos y con sentido, donde la cercanía y la calidad son los protagonistas.

 

En nuestro menú encontrarás opciones veganas, vegetarianas, omnívoras y saludables, diseñadas para satisfacer diferentes necesidades, incluyendo opciones aptas para celíacos y personas con otras intolerancias alimentarias.

 

El pan lo elaboramos en casa, utilizando harinas integrales ecológicas y masa madre, garantizando un producto natural y nutritivo. Además, preparamos nuestras propias mermeladas, sofritos, salazones e infusiones, todo con recetas caseras que reflejan nuestro compromiso con la calidad y la tradición.

 

Te invitamos a descubrir un mundo saludable y delicioso y Ca Alma… ¡Bienvenidos!

Aldea Calma

Aldea Calma

El arte de nutrir, cuerpo, mente y alma
Plaza de Manuel Cortes 5 - 36966 Sanxenxo (Pontevedra)
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Te regalamos el recetario con los secretos de la cocina de O Salnés