VI Matanza do Porco - foto 1/1

Sábado 3: 

A partires dás 10 H. Dará comezo a matanza.

As 12:000 H. Remate da matanza e degustación do fígado encebolado.

Domingo 4:

A partires dás 10 H.

Despece das partes do porco.

Preparación do amoado para os courizos.

Preparación das carnes para o salgado.

O Xantar nos cubertos as 14.00H

Prazas limitadas / prezo por xantar 30€

Información e reserva para xantar: info@oquinteirodetemperan.com / 617343900 / 639679056

C.I.C.A. O Quinteiro de Temperán

C.I.C.A. O Quinteiro de Temperán

O Quinteiro de Temperán é unha antiga casa agraria do século XVIII restaurada e adaptada a usos etnográficos, culturais, didácticos e turísticos.
Cacheiras, s/n, San Vicente - 36988 O Grove (Pontevedra)
¿Quieres llevarte los secretos a casa?
Te regalamos el recetario con los secretos de la cocina de O Salnés