La travesía se realiza en un moderno catamarán por la zona comprendida entre O Grove, A Toxa, Cambados e Illa de Arousa, con explicaciones del guía sobre las peculiaridades de la Ría y especialmente sobre los cultivos de mejillón, ostra y vieira en plataformas flotantes (bateas) en las que se realiza una parada para observar de cerca las cuerdas de cultivo. La posibilidad de observar los fondos marinos incluye una abundante degustación de mejillones al vapor y vino o refresco.